Rekovins Nyhetsbrev no. 14
The boys are back in town...
Hej, det var ett tag sen! Vi tog en paus från att skriva ett brev i Januari och nu är det ju nästan dags för Mars-brevet redan… Men vi har faktiskt vart igång och hållt/hällt på, så här är en genomgång av Januari + Februari!
📌 - Nytt vin: Cabernet Sauvignon från Domain Richeaume finns nu på Skeppet! Fantastiskt fint, mörk rött vin med ordentlig fruktsyra från gården nere i Provence. Ett par av er som var med på vinprovningen för Richeaume gårdens viner som vi höll förra året kanske kommer ihåg vinet, men för alla er andra: vinet representerar kanske något lite nytt för oss. Det är ett betydligt kraftigare, mer tanninrikt rött vin än de röda som vi hittills har tagit in - spännande grejjor! Bara på Skeppet så go! go! go!
Foto från personalprovning på Skeppet, 8e Jan.
📌 - På tal om Skeppet så höll vi en (ganska genomgående) provning av vinerna för serveringspersonalen i början av det nya året. Super kul att få snacka om odlarna och vinerna för de som faktiskt häller upp guldet för kunderna, så att dom har en mer omfattande bild av vad som serveras! Alltid kul, många nya anställda också så det blev ett första möte för många av oss…
Den 15 Februari så hade vi vad vi kallade “ett mini genrep inför Avskalat” nere i Salongen på Skeppet. Vi gick ihop med Elin som är projektledare för Avskalat-festivalen och bjöd in folk för att prova vin på samma sätt som vi serverar på själva mässan, som lite “marknadsföring” för festivalen som kommer tillbaka till Göteborg den 13e April. Medans vi hällde vin så berättade Elin om Avskalat och erbjöd en liten rabattkod som gav en 25% av från biljettkostnaden! Overall lyckat men vi borde definitivt marknadsfört mer… Jaja, vi lever o lär!
📌 - Nya leveranser från både Simonis, Lissner och givetvis Richeaume till lagret här i Februari! Det har både fyllts på med några viner som vart tillfälligt slut och med ett par som nästan tagit slut… Plus något nytt som vi ska prova i dagarna snart, men de snackar vi om då.
Foto taget av Jan Eckert under ett besök hos Lissner gården.
📌 - Som ni vet så säljer vi till privatkunder via Systembolaget, så vår kontakt med kunden är minst sagt begränsad. Det är (bland annat) därför som Avskalat är så sjukt kul för oss, för vi får prata med er om våra viner och våra odlare i detalj! Odlaren eller gården som nästan alltid får den starkaste reaktionen när vi berättar om dem är utan tvekan Bruno från Lissner gården. Brunos djupa filosoferande kring vinvärlden och verklighetsställandet av hans “vildodlings” filosofi är definitiv något man blir nyfiken på.
Så det är superkul när vi får ett mail från Bruno som tackar oss för att vi har spridit det goda ordet om hans (och nu sonen Theos) gård. Bilden ovan är tagen av Jan Eckert, som besökte Lissner gården efter att han hört oss snacka om Bruno och Theo på Avskalat i Göteborg förra året! Han tog fotot ovan och skrev ett brev till Bruno efter besöket som vi också fick bifogat, underbart kul hela grejen!
Vi hörs snart igen,
Otto & Jörgen