Rekovins Nyhetsbrev no. 19
Tumbles top 10 / Avskalat Stockholm / Niklas Rückrich / Skördehälsningar
Foto: Etienne Simonis visar oss runt hans vinrankor, maj 2023
📌 - Alf Tumble aktiviteten för Alsace viner (som vi nämde i förra brevet) avslutades med middag och provning på Bio bistro Capitol i Stockholm den 3:e Oktober. Alf T:s nyhetsbrev "Tio i Topp" gick ut lite innan det, den 26:e September till en väldig massa läsare (ca 29 tusen) och Glädjande för både Etienne Simonis, Luc Faller och oss så var det goda omdömen om våra Crémanter. Det var nämligen så att Simonis Crémant var placerad på femte plats på Alfs top tio av bästa viner ifrån hela Alsace!
En extra kul överraskning för oss var att Luc Fallers Crémant också dök upp på nionde plats på listan! Vi hade ingen aning och blev givetvis super glada för både Luc och Etienne. Etienne Simonis Crémant hittar ni här om ni vill själva se vad all hype handlar om, och Luc Fallers Crémant hittar ni här!
“Ett av de absolut bästa vinerna jag provat i kategorien är Simonis ekologiska extra brut. Frukten är nedtonad till fördel för krispig syra, brödjäst och floral övertoner”
Citerat från Alfs nyhetsbrev, om ni vill läsa hela motiveringarna så hittar ni hela top 10 listan här!
Foto: insta post från avskalat
📌 - Nu förbereder vi oss för Avskalat i Stockholm. Ny lokal; Brygghuset, det är lite mindre än Münchenbryggeriet och bara en dag denna gången; kanske mer som i Göteborg, för er som varit där. Lördagen den 26:e i Brygghuset på/vid Odenplan. Två "Pass" 12-16 eller 17-21. Kom ni som kan, säg hej och smaka på gott vin!
Vinerna vi kommer ha med oss blir de följande:
Lissner gårdens alltid lika uppskattade och spännande .G!
Luc Fallers spritsiga och uppfriskande petnat på muscat druvor!
Christian Binners orangea drömvin “SiRose” återvänder ett år till!
Sandrine Henriots “Les Charmes” dyker upp i ny årgång (2021)!
Sist men absolut inte minst kommer vi ha med oss ett par av Niklas Rückrich brilljanta viner till festivalen denna gången. Ruländer, Chardonnay & Spätburgunder kommer alla finnas att smaka av på plats!
Video: Från Niklas Rückrich vinsläppet på skeppet i April
📌 - På tal om Rückrich, snart är det sex månader sen hans viner först blev tillgängliga i Sverige! Vi var så taggade att få vara dom som representerade honom i Sverige att vi slängde ihop en liten release-fest för vinerna på Skeppet i April!
Om du är ny till nyhetsbrevet eller bara har missat det; Niklas Rückrich är den senaste odlaren som vi börjat jobba med. Den yngsta odlaren vi jobbar med på bara 24 bast (när vi träffade honom), den enda tyska odlaren vi jobbar med (så här långt) och den första odlaren som vi bestämt oss för att börja jobba med medans dom ställer om till ekologiskt odlande! (vinerna vi har tagit in är redan ekologiskt certifierade).
Niklas representerade alltså ett par “första” för oss som importörer, men efter vi träffade honom i maj förra året och fick smaka hans fantastiska viner så fanns det ingen väg tillbaks!
Vi vill tacka för alla beställningar över det senaste halvåret, och för er som ännu inte smakat på ett Rückrich vin och är nyfikna; ni hittar hans viner här!
Foto: insta post från Etienne Simonis
📌 - Katia och Etienne Simonis skriver till oss om skörden:
"Vi startade skörden den 9 september och nu har 7 dagars skörd passerat med instabilt och svalt väder.
De första dagarna ägnades åt Crémant och vi fortsatte sedan med Pinot Noirs, Pinot Blancs, Auxerrois, Pinot Gris och Muscats.
Medan Muskat, Sylvaner och Riesling visar hyfsade skördar är Pinots tyvärr mer drabbade. Pinot noir, Blanc och Pinot Gris led av vårens fuktiga väder. Dessutom var vissa vingårdslägen lite påverkade av frost och/eller svampangrepp
Överraskande är druvorna mogna och smakrika trots en ganska låg sockerhalt, vilket lovar gott för det kommande vinet. Vi fortsätter skörda allt för hand och det tar nu längre tid eftersom vårt team måste sortera klasarna som tar stryk i det täta regnet.
På källarsidan går allt bra. Vinifieringen går framåt i god takt, och vi avslutade våra Pinot Noir igår.
Stort tack för ert intresse och er lojalitet!
Vänliga hälsningar
Katia och Etienne Simonis”
I grumlet:
🌱 - Våra vänner på Skeppet har börjat köra med “veckans vin” där dom skiner lite extra ljus på ett av vinerna från bakom baren och bland annat låter en testa viner som vanligtvis bara finns på flaska. Kul idé tycker vi! Först ut var Rückrichs Chardonnay!
🌱 - Portugal har satt sig på tvären och är nu emot gårdsförsäljning i Sverige skriver TT. Läs mer o det här!
Tills nästa gång,
Jörgen & Otto